菊芋

娘のところで作った菊芋、Aちゃんとパパが持ってきてくれた。

この日、柿の木（渋柿の方）が伸びてしまっていたので思い切って婿さんに伐採してもらった。落とした枝も山もり、捨てやすいように細かく切って助かった。お陰で庭が明るく空が広く見える。

芋類はカリウムが多いので控えているのだが、茹でてツナマヨと和えてみると美味しかった。沢山あるので（４K）残りは土に埋めて保存。少しづつ食べよう。