牛歩村から桃や野菜が届きました

桃は「川中島白桃」とか、瑞々しく甘い。

ミニトマトが食べきれない冷凍も家のトマトでいっぱい。トマトピューレにしようか、干しトマトがおいしいと聞いたので、晴れ間をぬって干してみたがが、晴れ間が少なく

日差しも弱いので諦めて、何やら半分に切ってオープンで乾燥するといいと送り主が言うので、やってみた。ドライトマトとはいかないが甘さが増して美味しい！