ジャンボ生落花生１０/１０

牛歩村からまた生落花生が届いた。「おおまさり」という種類らしい。ジャンボ落花生

今回は採りたてが美味しいということで、すぐ送ってきたのでまだしっとりしている。

早速圧力なべで茹でて試食。さすが美味しい。この時期だけの食べ物。

７Ｋｇもあったので一度に食べきれないから少し干しておく。味噌合えやピーナツバターなど作ってみよう。

悪玉コレストロールを減らす効果があるらしい。